Вот такое нам дали
практическая работа "суп": 1. приготовить 10 литров супа, согласно выбранного рецепта; 2. определить состав опф и ос, используемых в процессе; 3. рассчитать себестоимость продукции и одной порции; 4. определить цену реализации одним из методов; 5. определить рентабельность вида продукции.

суп-харчо, национальный грузинский суп делается из говядины.
продукты: говядина, лук репчатый, рис, томат-паста, лавровый лист, перец, зелень, соль, аджика, чеснок, масло растительное.

буду тому, кто даст развернутый ответ с решениями и возможно формулами по которой

Danich114ejck    3   29.10.2019 18:44    0