Проанализировать товарооборот предприятияобщественного питания по группам продукции за отчетныйпериод. Заполнить аналитическую таблицу. Составить план товарооборота , учитывая что темп роста товарооборота предприятия и изменения в его структуре сохранятся на уровне отчетного периода.