1. Другие предметы
  2. Задание 1. Определить

Задание 1. Определить количество наваги дальневосточной, необходимое для получения 20 кг филе с кожей.

Задание 2. Определить количество отходов и потерь при холодной обработке 100 кг говядины 1-ой категории (ресторан)

Задание 3. Определить количество пищевых обработанных субпродуктов, в том числе кожи шеи, полученных при обработке 45т кг полупотрошённых кур II категории.

Dufrenb Dufrenb    1   27.04.2020 18:25    96

Ответы
Показать ответы (3)
Другие вопросы по теме Другие предметы
dianavolk00 dianavolk00  17.04.2019 03:40
Отрезки АС и BD — взаимно перпендикулярные диаметры окружности с центром в точке О. Докажите, что четырехугольник ABCD — квадрат (рис. 42, в)....
lavinaalina lavinaalina  17.04.2019 03:40
В прямоугольном треугольнике АСВ отрезок CF — биссектриса прямого угла, отрезки FO и FD — перпендикуляры, проведенные к катетам АС и ВС соответственно....
alisakiseleva2 alisakiseleva2  17.04.2019 03:40
ABCDA1B1C1D1 — прямая призма, основаниями которой служат ромбы ABCD и AlBlC1D1 (рис. 43, б). Найдите длину ломаной BADC1Bl если B1D1 = а, градусная мера...
alieksandra10981 alieksandra10981  17.04.2019 03:40
ABC — равнобедренный прямоугольный треугольник с прямым углом B, отрезок ВО — медиана этого треугольника. Точка F лежит на луче ВО так, что ВО = OF. Докажите, что четырехугольник...
linochka1083 linochka1083  17.04.2019 03:40
ABCD — квадрат, а точки О, F, Т и К лежат на сторонах ВС, CD, DA и АВ соответственно так, что ВО = CF = DT =АК. Докажите, что четырехугольник OFTK — квадрат....
Полькаа1642 Полькаа1642  17.04.2019 03:40
Докажите, что параллелограмм, у которого расстояния от точки пересечения диагоналей до его сторон равны, является ромбом....
fuguh fuguh  17.04.2019 03:40
Диагональ АС ромба ABCD равна а. Найдите периметр ромба, если известно, что угол между перпендикулярами, которые проведены из точки пересечения диагоналей к сторонам...
SnikerS205 SnikerS205  17.04.2019 03:40
Из вершины В тупого угла ромба ABCD проведен перпендикуляр BF к стороне AD. Вычислите длину диагонали BD ромба, если ВС = 6 см и 2BF = АС....
nesen03 nesen03  17.04.2019 03:40
Диагонали квадрата ABCD пересекаются в точке О. Точки F, Е, Т и K — середины отрезков ОБ, ОС, OD и OA соответственно. Верно ли, что четырехугольник FETK — квадрат?...
cuprinainna cuprinainna  17.04.2019 03:40
Диагонали ромба ABCD пересекаются в точке О. Отрезки OF и ОТ — перпендикуляры, проведенные к сторонам CD и ВС соответственно. Вычислите градусные...

Популярные вопросы