задачи шеф-повара включают проведение работы по улучшению организации процесса производства, использованию прогрессивних технологий, а также более эффективному использованию оборудования. Шеф- повар заботится о повышении профессиональной классификации своих подчинённых, чтобы качество производимых блюд повышалось​

ЛенаС123    2   04.11.2020 08:17    1