- Додержуватися правил зберігання продукту зазначених на упаковці.
- Ретельно мити сирі продукти, овочі, фрукти.
- Кип'ятити сиру воду, молоко.
- Різати на окремих дощечках продукти, що їдять сирими, і ті, що піддають тепловій обробці.
- Готові страви, відкриті рибні консерви, молочні, рибні, м'ясні продукти зберігати в холодильнику; продукти тривалого зберігання класти в морозильну камеру
- Ретельно мити сирі продукти, овочі, фрукти.
- Кип'ятити сиру воду, молоко.
- Різати на окремих дощечках продукти, що їдять сирими, і ті, що піддають тепловій обробці.
- Готові страви, відкриті рибні консерви, молочні, рибні, м'ясні продукти зберігати в холодильнику; продукти тривалого зберігання класти в морозильну камеру