У Мексиці розвинені такі галузі сільського господарства, як рослинництво, яке спеціалізусгься на вирощуванні кукурудзи, пшениці, сої, бавовнику, кави, цукрової тростини, а також бананів, манго, цитрусових, агави, та тваринництво — розведення великої рогатої худоби, овець, віслюків, коней, птиці.