ВАС ВАС ПО ТЕХНОЛОГИИ
выберите правильные ответы)
1. Минеральные вещества:
а) Ультрамикроэлементы
б) Ультрамакроэлементы
в) Углеводы
г) Макроэлементы
д) Микроэлементы
(Верно ли утверждение)
2.
а) «Нельзя хранить открытые консервы в жестяных банках»
б) «Пищевые продукты, особенно кислые и жиросодержащие, можно хранить в оцинкованной посуде»
в) «Консервы в жестяных банках с истекшим сроком хранения можно употреблять в пищу»
г) «Содержимое банки сразу используют для приготовления блюд или перекладывают в стеклянные или пластиковые ёмкости»
(выберите правильные ответы)
3. Рациональное питание – это:
а) сбалансированность
б) разнообразие
в) режим
г) распорядок дня
(продолжите фразу)
4. Признаками пищевого отравления являются
(не менее трех признаков)