В торговом посаде люди селились слободами (по ремёслам). В гончарной слободе жили 180 человек, в кузнечной слободе — в 3 раза больше

1)  180 * 3 = 540 (ч.) - в кузнечной слободе
2)  180 + 540 = 720 (ч.) - в гончарной и кузнечной вместе
3)  720 : 10 = 72 (ч.) - в кожевенной слободе
Ответ: 72 человека.