В дегустационной лаборатории проводился следующий опыт: одному испытуемому предлагались сложные пищевые блюда при разной температуре с целью определения составляющих их компонентов. Первое блюдо при температуре 35 °С, второе — 11 °С, а третье — 24 °С. После каждого приема испытуемому предлагалось назвать составляющие части продукта. Решите, при какой температуре пищевого продукта ответ был самый полный? Свой выбор обоснуйте.

Lola1555    2   19.04.2020 00:02    37