Сравните, чем отличалось ведение хозяйства чернозёмных поместий от нечернозёмных. Сравните положение государственных и крепостных крестьян.

Государственные и удельные крестьяне платили только государству: налоги и государственный оброк, который обычно был ниже податей крепостных. В то время как крепостные в частных имениях платили хозяину имения оброк, отрабатывали барщину, а также возмещали те налоги, которые хозяин платил за них в казну.
Черноземные и нечерноземные земли отличаются степенью плодородия (что отражено в их названии). Потому на первых крестьяне чаще работали на своих наделах и на барском поле во время барщины, в то время как на вторых вместо барщины был больше распространён оброк. Потому крестьяне работали только на своих полях, но часть урожая отдавали помещику.