Составьте верное соответствие зерна и крупы: *



булгур

пшено

перловка ячмень

пшеница ячмень

пшеница

. Из пшеницы получают крупу: *



перловую

пшено

манную

ячневую

Выберите названия бобовых: *



чечевица

кукуруза

фасоль

перловка

Выберите названия макаронных изделий: *



гречка

вермишель

рожки

фасоль

Укажите верное соответствие: *



фасоль

лапша

гречка

крупы

бобовые

макаронные изделия

крупы

бобовые

макаронные изделия

Верно ли высказывание. Манную крупу перед приготовлением промывают. *



да

нет

Укажите какие виды каш бывают *



рассыпчатые

слипшиеся

вязкие

твердые

Укажите вид каш, для которой нужно больше воды. *



жидкая

рассыпчатая

вязкая

Можно ли макаронные изделия при варке опускать в холодную воду? *



да

нет

Верно ли высказывание. Жидкие каши подают в глубоких тарелках. *



да

нет

kristimilafffka    1   12.05.2020 19:10    1