Сколько граммов глицерина попало в организм серому коту Матросу, если он слизал из блюдца 80г мороженого с жирностью 15%?

Ruiche Ruiche    2   17.04.2019 07:20    6

Ответы
fox2055 fox2055  17.04.2019 07:20
В мороженом сливочное масло. Жир сливочного масла распадается по уравнению:
C15H26O6 + 3H2O → C3H8O3     +    3C4H8O2
жир сливоч-    глицерин    масляная
ного масла    кислота
Дано:           Найти:
m(мороженного) = 80г             m(глицерина) - ?
ω(жира) = 15%
Решение:
                       12г                           Х(г)
                 C15H26O6 + 3H2O → C3H8O3     +    3C4H8O2
        302г                           92г
m(жира) = 80*0,15=12(г);   х=12*92/302=3.7(г)
Ответ: m(глицерина)=3,7г
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы