С дополнительной литературы и Интернета соберите материал об осаде поляками Троице-Сергиева монастыря. На основе собранного материала

Однажды мне захотелось сделать сюрприз маме на восьмое марта. Я долго думал,чем же удивить ее? Полистав пару книг с рецептами, я решил сделать шоколадный торт. Для этого я пошел в магазин,чтобы приобрести все нужные ингредиенты. В моем списке были яйца, сахар, мука, шоколад, сливочное масло, остальные продукты уже имелись у нас дома. В то время, пока я ходил в магазин, мама с папой пошли поздравлять друзей с праздником, дома никого не было. Первым делом нужно вскипятить в кастрюле сливки, залить ими шоколад и взбить миксером. Крем уже готов. Далее взбиваю яйца с сахаром, постепенно добавляя муку, а в конце разрыхлитель и какао. Выливаю тесто в смазанную маслом форму. Потом выпекаю торт в течение сорока пяти минут.Я постоянно наблюдаю за процессом выпечки, бисквит становится все выше и выше.Осторожно вынимаю торт и даю ему остыть. После этого бережно смазываю сверху кремом и аккуратно посыпаю шоколадной стружкой, затем кладу в холодильник. Мой торт готов! Вскоре родители вернулись. Было очень приятно видеть их радостные лица. Мама не ожидала такого сюрприза. Я был счастлив, ведь это все было сделано своими руками и с любовью.
 2 запятые пропущены, ошибки в словах я подчеркнул.