ресторан поступила партия консервированного горошка зеленного из гладкозерных сортов. При испытании установлены следующие показатели: вкус и запах натуральные, свойственные молодому некрахмалистому зеленому горошку, без посторонних привкусов и запаха. Внешний вид: зерна не однородные по размеру, целые, без трещин, без примеси оболочек и обрывок створок. Цвет - от зеленого до зелено-желтого; заливочная жидкость прозрачная, без взвешенных частиц; содержание поваренной соли 0,8%. Определить сорт консервов. Можно ли получить сертификат соответствия с такими показателями Какой это будет сертификат: обязательной или добровольной сертификации

pikapchu    2   08.06.2020 14:53    20