tutotveti.ru
Предметы
Биология
Українська мова
Музыка
Французский язык
Физика
МХК
Обществознание
Психология
ОБЖ
Право
Беларуская мова
Литература
Химия
Українська література
Экономика
Немецкий язык
География
Информатика
Қазақ тiлi
Геометрия
Английский язык
Русский язык
Окружающий мир
Алгебра
История
Другие предметы
Видео-ответы
ПОИСК
Войти
Регистрация
Другие предметы
решить задачу по МДК Определите
решить задачу по МДК
Определите количество муки для приготовления 15кг бисквита основного, если используется мука влажностью 16%. Определите выход готовых изделий.
5678998765
3 08.04.2020 08:51
336
Ответы
baranovkirill
28.12.2023 10:09
Чтобы решить эту задачу, нам понадобится знать, что влажность муки означает, что она содержит определенный процент воды.
Шаг 1: Найдем количество муки с учетом влажности.
Для этого нужно учесть, что 16% муки составляет вода. То есть 84% муки - это сухая часть.
Количество сухой муки = 0,84 * (15 кг)
Количество сухой муки = 12,6 кг
Шаг 2: Определение выхода готовых изделий.
Выход готовых изделий - это количество бисквита, которое получится из указанного количества сухой муки.
Обычно, для приготовления бисквитных изделий, используют около 300 г муки на 1 кг готового изделия.
Количество бисквитных изделий = (12,6 кг муки) * (300 г/кг)
Количество бисквитных изделий = 3780 г = 3,78 кг
Ответ: Для приготовления 15 кг бисквита основного, нужно использовать около 12,6 кг муки. Выход готовых изделий составит примерно 3,78 кг.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы
LarisaSergeeva
07.09.2020 23:30
Механическое соединение древесных материалов в изделии может осуществляться с Рёбер Кромок Пласти Гвоздей Шурупов Саморезов Заклёпок Болтов...
Alusa666
14.09.2020 16:31
Бұланты шайқасы 1728 жылы қай жерде өтті...
murka280705
13.09.2020 16:29
Как сертификация влияет на качество продукции?...
evbarseguan
14.09.2020 16:30
Климат в Казахстане отличающийся???...
Alishan060606
14.09.2020 16:30
Тюргешский каганат образовался а) в 603 г. б) в 627 г. в) в 704 г. г) в 756 г. д) в 682 г....
SakuraHarunoo
03.12.2020 09:51
в прямоугольном треугольнике ABC катет и гипотенуза равны соответственно 5 см и 13 см Найдите периметр прямоугольного треугольника...
Eskhere
03.12.2020 09:52
на рисунке показана смесь воды и масла а)б) только без однородной у меня там а и б по СОРу...
anet1983
03.12.2020 09:52
В тетради заполните таблицу. Виды (кластеры) проектов и примеры к ним. Пример в колонке №2 образец (это присутствует в ролике), учащимся необходимо придумать по 1-2 своих примера...
ggggggft
09.03.2021 13:53
12.Тело, которое не возвращает свою форму, является … А) упругим Б) пластическим В) гибким...
отличник714
09.03.2021 13:54
Текст-зарисовка на тему идеальная мама ...
Популярные вопросы
От чего зависит решение полицейского надзирателя? Чехов «Хамелеон»...
3
Что, по-вашему, было главным в речи Алеши возле камня Илюши? Достоевский «Братья...
3
Какова роль эпизода «Речь Алеши у камня»? Как изображает Достоевский Алешу и мальчиков...
3
В чем разница между описаниями бурана и грозы? Толстой «Отрочество»...
1
Почему Коля Красоткин откровенен с Алешей Карамазовым? Достоевский «Братья Карамазовы»...
2
Как в истории с Жучкой проявляется характер Коли? Достоевский «Братья Карамазовы»...
2
Как определяет Алеша характер отца Илюши Снегирева? Достоевский «Братья Карамазовы»...
2
Как описывает Достоевский Колю Красоткина? Достоевский «Братья Карамазовы»...
3
Как вы понимаете слово скептицизм? Каковы, по-вашему, причины скептицизма Николеньки?...
2
Вспомним очерк «Буран» СТ. Аксакова. Что общего в описаниях С Т. Аксакова и Л.Н....
1
Шаг 1: Найдем количество муки с учетом влажности.
Для этого нужно учесть, что 16% муки составляет вода. То есть 84% муки - это сухая часть.
Количество сухой муки = 0,84 * (15 кг)
Количество сухой муки = 12,6 кг
Шаг 2: Определение выхода готовых изделий.
Выход готовых изделий - это количество бисквита, которое получится из указанного количества сухой муки.
Обычно, для приготовления бисквитных изделий, используют около 300 г муки на 1 кг готового изделия.
Количество бисквитных изделий = (12,6 кг муки) * (300 г/кг)
Количество бисквитных изделий = 3780 г = 3,78 кг
Ответ: Для приготовления 15 кг бисквита основного, нужно использовать около 12,6 кг муки. Выход готовых изделий составит примерно 3,78 кг.