Приведите примеры литературных произведений, в текстах которых описаны химические превращения карбоната кальция

«...Она вынула из уха одну из тех огромных жемчужин... и... опустила жемчужину в уксус. Наступила тишина, потрясенные гости, замерев, наблюдали, как несравненная жемчужина медленно растворяется в крепком уксусе. Вот от нее не осталось и следа, и тогда Клеопатра подняла кубок, покрутила его, взбалтывая уксус, и выпила весь до последней капли» (Г.Р.Хаггард. «Клеопатра»).