Правила поведения за столом в культурах разных народов и в местах общественного питания. Урок 2 Определи основные требования, предъявляемые к сервировке стола.
Верных ответов: 2
соответствие столовой посуды ассортименту подаваемых блюд, закусок, напитков
использование небьющейся посуды при сервировке стола в целях безопасности
согласование предметов сервировки с декоративным решением интерьера зала
минимальное использование или полное отсутствие декоративных элементов при сервировке праздничного стол

Mifka15    2   05.04.2021 10:33    3