Поясните понятие «количество вещества». С какой величиной связано понятие количества вещества?

Количество вещества — физическая величина, характеризующая количество однотипных структурных единиц, содержащихся в веществе. Пол структурными единицами понимаются любые, частицы, из которых состоит вещество (атомы, молекулы, ионы, электроны или любые другие частицы).
Количество вещества связано е числом структурных единиц вещества.