Наиболее устойчивому положению равновесия системы соответствует минимум потенциальной энергии. Центр тяжести ведра с картофелем будет занимать наинизшее положение, если картофель уляжется наиболее плотно в нижней части ведра. При встряхивании ведра и происходит перемешивание плодов так, что мелкий картофель оказывается внизу, а крупный наверху