Почему Китай в Средние века путь от самой могущественной державы мира до подчинения чужеземцам, а Япония, несмотря на множество заимствований,

Я думаю, что причиной стало географическое положение Японии. Япония находилась на островах и захватить ее было намного сложнее, особенно, если захватчики не занимались мореходством. К тому Китай представлял из себя богатое государство, имел значительные ресурсы и товары и эти был интересен захватчикам. Япония была небогатым островом, так как имела ограниченные земельные ресурсы.