Определите правильно вид тепловой обработки. Погружение продукта в кипяток до 1 минуты *



припускание

тушение

бланширование

пассерование​

gulyaaxundova gulyaaxundova    3   27.04.2020 15:21    2

Ответы
Rustem1112 Rustem1112  27.04.2020 15:30

припускание

Объяснение:

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы