1. Другие предметы
  2. Определите норму расхода продуктов

Определите норму расхода продуктов для изготовления 80 порций желе из молока, если масса порции 150г. 80п*150г=12кг
продукты Масса брутто, г
Молоко750
Сахар120
Ванилин0,03
Желатин30
Вода (для желатина)180
выход1000

​

nagovitsynaari nagovitsynaari    3   08.06.2020 02:00    71

Ответы
Показать ответы (3)
Другие вопросы по теме Другие предметы
anarazeynalova anarazeynalova  10.12.2020 18:45
Ниже приведены результаты измерения частоты шагов (в 1с) у 20 лыжников 1 разряда, определены с скоростной киносъемки на соревновательной дистанции 15 км на горизонтальном...
olya2005i olya2005i  10.12.2020 18:47
Прочитайте текст «Земля и небо» и определите его тему. Выпишите в два ряда прямые и косвенные дополнения....
AllaStepanova85 AllaStepanova85  14.12.2020 14:55
Какова скорость кометы Энке, если радиус ее орбиты около 3,55а.е?​...
sergeymo00 sergeymo00  14.12.2020 14:55
Жардам берип койгулачы суранамЖалаң сүйлөм: жер суу көрүнбөйтЖайылма сүйлөм:...
dhvcn dhvcn  13.04.2020 14:21
класс Основи правознавства ​...
kolpak3 kolpak3  13.04.2020 14:21
Составте комплекс упражнений на развитие скорости. ​...
LIBOVALEmail LIBOVALEmail  12.02.2022 04:27
11. На прикладі даного шедевру епохи Північного Відродження поясніть характерні особливості силю, ідеї та образи, втілені митцем....
xoxlogun1 xoxlogun1  12.02.2022 04:18
Какой вид конкуренции наиболее выгоден для покупателей? Почему? Кто самый невыгодный?...
liz041 liz041  12.02.2022 04:17
Примеры: величайший, самый больше менее опасный,сильнее огромнейший,наименее короткий,более крепкий,тоньше,самый высокий,кратчайший,крепче,слабее,более тонкий,мрачнее,менее...
нор123456789 нор123456789  12.02.2022 04:15
Вопрос 3: Аккумуляторная батарея относится к источникам...? а) переменного тока б) постоянного тока в) может работать как источник постоянного и переменного тока...

Популярные вопросы