1. Другие предметы
  2. Определите количество порций

Определите количество порций антрекотов при разделке 120 кг говядины 1 категории в
ресторане. рассчитайте массу брутто сырья для сложного гарнира

COYOT61 COYOT61    3   06.11.2019 19:03    15

Ответы
Показать ответы (3)
Другие вопросы по теме Другие предметы
nastuastar12 nastuastar12  21.02.2021 13:35
Графическая зависимость политропной теплоемкости от показателя политропы и её анализ...
madikokurman madikokurman  21.02.2021 13:34
На каких этапах допинг-контроля имеет право присутствовать представитель несовершеннолетнего спортсмена?...
evelina2023 evelina2023  21.02.2021 13:30
Задача 16. Пятнадцатилетний ученик С. был на хорошем счету в школе и дома. Любил ходить с отцом на охоту. Одно из ружей находилось в его безраздельном владении. В этот день...
холера678 холера678  21.02.2021 13:30
Чтобы быть прокурора, нужно учиться на право и судебное администрирование или на право и организация социального обеспечения? Если что, то хочу после 9 класса поступить в Воронежский...
liliverbovetska liliverbovetska  21.02.2021 13:28
Что такое путь? Что применяет в качестве его единицы?...
Valensia59 Valensia59  29.04.2019 15:09
Рассмотри рисунок и выпиши номера: 1) разносторонних треугольников; 2) равнобедренных треугольников.подчеркни номера равносторонних треугольни-ков.2​...
masharman250 masharman250  29.04.2019 15:08
Скажите , , в 9 классе и табель, и аттестат? и какие оценки ставят в аттестат? их в один день? ( или сначала табель , а потом после экзаменов аттестат? ) расскажите подробно...
wwwghg wwwghg  29.04.2019 15:08
Promisti ad me venire sed non venisti. перевод и анализ текста....
Ушастый1209 Ушастый1209  29.04.2019 15:07
Товарооборот магазина в 2000 г. составила 3 млрд.руб. в следующем году магазин считает реальным довести товарооборот до 3,8 млрд.руб. фактически товарооборот магазина составил...
JelliTD JelliTD  29.04.2019 15:03
Определите рисунки животных и растений разных экосистем ​...

Популярные вопросы