1. Другие предметы
  2. Определить, сколько порций салата

Определить, сколько порций салата «Столичного» можно приго­ товить из 12 кг кур полупотрошеных I категории, по П колонке Сборника рецептур.

2)Определить количество пищевых обработанных субпродуктов при об­работке 60 кг уток полупотрошеных I категории.

3)Определить количество внутреннего жира при обработке 150 кг цыплят потрошеных I категории.

​

Spale4ik Spale4ik    2   25.12.2020 14:04    7

Ответы
Показать ответы (3)
Другие вопросы по теме Другие предметы
Arina5751 Arina5751  29.04.2020 11:25
Как можно поменять аватарку выставила нето и немогу теперь убрать...
F92120554651 F92120554651  29.04.2020 11:25
Отметь галочкой высказывания , определив,какие из них верные,а какие нет...
ДанилкаМаксимка ДанилкаМаксимка  31.07.2019 20:52
Какие предметы надо сдавать на стюардессу?...
muckanvicktoria muckanvicktoria  29.04.2020 14:25
При делении одного ядра U92235 на два осколка выделяется энергия 200 МэВ. Какая энергия освобождается при «сжигании» 5 г этого изотопа? Массу одного нуклона считать...
misterbory misterbory  29.04.2020 14:14
Установите соответствие между формулой, задающей функцию, и названием графика данной функции. А) y = -3x + 1231) парабола Б) y = 8x - 3x2 2) гипербола В) x2 + y2 =...
Yulia14929 Yulia14929  29.04.2020 14:14
Образец гомолога пиридина массой 7,49г может полностью прореагировать с 25,6г 10%-ной соляной кислоты. Определите молекулярную формулу гомолога, составьте структурную...
wfew wfew  29.04.2020 14:14
Что такое норма Юрьева дня и пожилое в Судебнике Ивана III?...
Alex1t0 Alex1t0  29.04.2020 14:14
Задана матрица с максимальным размером 20х20. Строки заданной матрицы нужно переставить в порядке возрастания суммы элементов каждой строки. С клавиатуры задается...
dfghjkghjkl dfghjkghjkl  29.04.2020 14:25
Прочитайте, разделите текст на части, составьте тезисный план (в тетрадь) Тютчева обычно считают поэтом середины XIX века, современником Некрасова и Фета. Однако он...
Evgenevgenevgen Evgenevgenevgen  29.04.2020 14:25
Complete the sentences. Use the verbs inbrackets to make new words.1 Who is the__(design) of the game?2 That writer has got a good__.(imagine).3 I like those video...

Популярные вопросы