Определить количество отходов (в килограммах) при обработке 400 кг свеклы в феврале.​

thesketchyoup081qt thesketchyoup081qt    1   16.05.2020 15:56    17

Ответы
azmamatovm azmamatovm  18.08.2020 17:47

По таблице Сборника рецептур блюд найдем процент отходов свеклы в феврале. Процент отходов равен 25%. Принимаем заданную массу брутто свеклы 400 кг за 100 %, исчисляем массу отходов:

400кг - 100%

Х25%

Х= 400*25/100 = 100 кг

ответ: 100 кг – масса отходов свеклы .

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы