Охлажденная тушка птицы массой 1,5кг подвергалась замораживанию до температуры в толще грудной мышцы - 8 градусов . это сопровождалось потерей массы до 0,6 %. Определите массу птицы после замораживания и массой естественной убыли

osapkina    3   30.04.2020 20:17    515