Нужна с по экологии в сельской местности на сельхоз. полях и частных огородах для выращивания растительных продуктов используют азотистые минеральные удобрения. концентрация нитратов, обнаруженная в картофеле равна 50 мг/кг, капусте – 100 мг/кг, моркови – 100 мг/кг, в грунтовых водах (шахтные колодцы) – 40 мг/л. суточная потребность населения: питьевая вода – 2 л, картофель – 0,2 кг, капуста – 0,04 кг, томаты – 0,04 кг, морковь – 0,01 кг. допустимая суточная доза (нагрузка) нитратов для человека по санпин 6.01.001 – 95 равна 300 – 325 мг/сут (в среднем 312,5 мг/сут). по данным воз – от 120 до 300 (для взрослых), для детей – 25 мг/сут, с водой – от 20 до 100 мг/сут. поглощение организмом нитратов – 100%. рассчитайте реальную нагрузку на организм no3, поступающего с водой и пищей. оцените уровень нагрузки no3, удельный вес поступления (из различных продуктов) и сравните с допустимой суточной дозой.

vershynska    2   29.04.2019 14:55    22