На сковороду с разогретым маслом нельзя наливать воду, так как воз- можно сильное разбрызгивание жид- кости и даже воспламенение. Что яв- ляется основной причиной такого эффекта? A Быстрое перемешивание воды и масла, сопровождающееся образованием горячей и горючей жидкости.
Б Быстрое нагревание воды на поверхности масла,её закипание, возгорание водяных паров.
В Опускание воды под слой масла, её закипание, возгорание паров на поверхности.
Г Быстрое понижение температуры масла,его закипание, возгорание его паров.
Д Быстрое охлаждение сковороды, плавление вещества, из которого она сделана, и его возгорание.

belovavaleriya    1   30.11.2021 20:22    8