Можно ли считать, что ассирийские цари обладали деспотичной властью?

Да, можно. Многие были очень жестоки и беспощадны, как в отношении завоеванных народов, так и в отношении своего народа. Насильственно переселяли покоренное население в другие страны, чтобы было легче ими управлять. Грабили захваченные города и облагали данью и воинской повинностью. Синаххериб повелел разрушить Вавилон за то, что проявлял непокорство. Город был разрушен, а храмы осквернены.