Масса очищенного картофеля 56кг, масса жареного 38кг 640 гр. Определите потери, % при тепловой обработке картофеля

милана695 милана695    1   08.02.2021 10:14    164

Ответы
Goshavasa Goshavasa  10.03.2021 10:16

31%

Объяснение:

56000г=100%

38640г=х%

х=69%

потеря=100-69=31%

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы