кому не сложно мне очень нужно
Определить качество говяжьего жира по органолептическим показателям: цвет от бледно-желтого до желтого. Консистенция плотная или твердая, в расплавленном состоянии прозрачная. Вкус и запах, характерные для данного вида жира. Можно ли такой жир использовать для пассерования овощей, жаренья во фритюре7
взаранее

tatstryukova    3   28.04.2020 01:27    4