1. Другие предметы
  2. Каковы правила сохранения

Каковы правила сохранения витамина С при кулинарной обработке пищи?

maksgrant86 maksgrant86    2   16.04.2019 23:50    5

Ответы
asim2001 asim2001  16.04.2019 23:50
1) Витамин С легко разрушается при нагревании и соприкосновении с воздухом.
2) Овощи и фрукты необходимо нарезать непосредственно перед приготовлением, опускать сразу в кипящую воду, варить недолго в закрытой посуде.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы
elenazarubina1 elenazarubina1  18.12.2020 14:03
задание 1. Василий копит деньги на покупку квартиры. За 5 лет он уже накопил 1 000 000 рублей, отклыдвая каждый год одинаковую сумму. Осталось накопить еще 500 000 рублей. Деньги...
ulianadmytryk1 ulianadmytryk1  18.12.2020 14:02
1. Проверьте правильность ограничений следующих понятий. А. Оркестр – скрипичные инструменты Б. Окно – пластиковое окно 2. Укажите, является приведенное суждение общим или частным:...
katastep4 katastep4  27.02.2020 09:53
ть зарубіжна! на любу тему ​...
KukolkaBaig KukolkaBaig  16.02.2021 10:47
Находки в Кургане с усами помгите через 5 мин здавать...
C137 C137  16.02.2021 10:48
найти в тексте понятия, относящиеся к идеям европейского Просвещения. как их использует автор Наказа ​...
Irina12369 Irina12369  16.02.2021 10:48
Объяснить какие физические явления и законы действуют в электронном осциллографе....
Kinana99 Kinana99  16.02.2021 10:48
Від чого застерігає Дж. Орвелл у «колгоспі тварин»?(эссе) ( От чего предостерегает Дж. Орвелл в «Скотном дворе»?)...
yyydomayyy yyydomayyy  16.02.2021 10:48
ППОММГИТЕЕЕ ДАМ ЛУЧШИЙ ОТВЕТ​...
Аймания Аймания  03.07.2019 07:20
Явления. тело. величины.измерение какое слово лишнее и почему ? 1) длина,минута, скорость, объем,давление. 2) площадь, километр,секунда, градус, грамм. 3) полет,электризация,намагничивание,...
maksi7 maksi7  03.07.2019 07:20
Как сказать по по правилам грамматики вы можете посмотреть фантастические фильмы семьей ?...

Популярные вопросы