1. Другие предметы
  2. Какие тепловой обработки

Какие тепловой обработки овощей вам известны?

romab07 romab07    1   16.12.2019 15:10    2

Ответы
dinbili2 dinbili2  10.10.2020 20:59

Відповідь:

К основным приемам тепловой обработки относятся парка и жарение с их разновидностями, к комбинированным - тушение и запекание, к вс пассерование и бланширование (ошпаривание). Основные жарка и варка. Жарка: основным во фритюре, на открытом огне в жарочном шкафу.

Пояснення:

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы
ksushaybff ksushaybff  26.10.2020 19:41
АВТОР В. И. Даля. У меня дам 15. Предмет русский-родной язык...
dashasmirnova85 dashasmirnova85  26.10.2020 19:41
Під чиїм впливом відбулося воскресіння душі Раскольнікова: а)Разуміхіна;б)Соні; в)Дуні?...
НикитаТим НикитаТим  26.10.2020 19:41
На формате А4 (вручную на бумаге в клетку, карандашом) построить проекции прямой АВ по координатам двух ее точек. Найти натуральную величину (НВ), углы наклона прямой с плоскостями...
Kotic777 Kotic777  26.10.2020 19:40
Определить центра тяжести сечения составленного з прокатных профилей. Объясните как решать, по порядку....
NickoFeeD NickoFeeD  26.10.2020 19:40
Просклонение слова ona maktab (узбекский язык...
спайки5 спайки5  20.10.2020 15:00
Каких животных ной взял на ковчег и почему ОДНК, 5 класс ​​...
novikdary14 novikdary14  20.10.2020 14:17
23 2.1.12NLook at the photos and match themwith the words in the box. Then listen to aconversation between an assistant at a youthclub and Eve. What class does Eve join?drama horse...
1MQL2 1MQL2  20.10.2020 14:17
Заполни таблицу Вклад учёных в формирование современной карты мира . Заполни таблицу Вклад учёных в формирование современной карты мира . № Путешественник Особенности путешествия...
dbjshsg dbjshsg  20.10.2020 14:17
Составьте 5 предложений на кыргызском языке с дополнениями,подчеркните дополнение...
nikitinaalens78 nikitinaalens78  18.11.2020 10:46
172. 1) Төмөнкү сөздөргө тиешелүүлүгүнө жараша -чы, -гыч, -ма, -ма, -мер, кар мүчөлөрүн улагыла. 2) Аларды катыштырып, сүйлөмдөрдү түзгүлв. 3) Кай-сы мүчөлөр сөздүн лексикалык...

Популярные вопросы