Какие изделия относятся к группе хлебобулочные сдобных изделий? ​

илона590 илона590    1   06.03.2021 21:18    2

Ответы
eden23 eden23  06.03.2021 22:00
К сдобным изделиям относятся

Объяснение:

К сдобным изделиям относятся хлебобулочные изделия с содержанием по рецептуре сахара и/или жиров 14% и более к массе муки. По этому признаку хлебопекарные предприятия вырабатывают хлеб, булочные изделия, мелкоштучные булочные изделия, изделия пониженной влажности (бараночные, сухарные и др.), пироги, пирожки, пончики.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
vlad1435 vlad1435  06.03.2021 22:00

хлеб , лепешки, блины, пироги, батон ну это те продукты которые похоже на хлеб (^-^)

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы