Процесс пищеварения складывается из следующих этапов:
1)механическая обработка пищи в ротовой полости и желудке, ее размельчение и смешивание с пищеварительными соками;
2)расщепление углеводов, белков и жиров ферментами пищеварительных соков до элементарных органических соединений;
3)всасывание этих соединений в кровь и лимфу;
4)удаление непереваренных остатков из организма.
1)механическая обработка пищи в ротовой полости и желудке, ее размельчение и смешивание с пищеварительными соками;
2)расщепление углеводов, белков и жиров ферментами пищеварительных соков до элементарных органических соединений;
3)всасывание этих соединений в кровь и лимфу;
4)удаление непереваренных остатков из организма.