Хімічний аналіз 10 партій молока дав такі показники кислотності (у градусах Тернера): 18, 21, 17, 19, 20, 23, 16, 22, 23, 21. Визначте:
а) середній рівень кислотності молока та граничну похибку вибірки для середньої з імовірністю 0,95,
б) частку молока, що відповідає стандартові (не більше 21°), та похибку вибірки для частки з імовірністю 0,95.