Ферментная активность натуральных и поврежденных клеток

Aкося Aкося    1   17.04.2019 02:40    5

Ответы
Элайза5 Элайза5  17.04.2019 02:40

Объект

Явления, наблюдаемые в пробирке

Объяснение наблюдений

Сырой картофель

активное выделение газа, пена

реакция каталазы на H2O2 очень активная

Отварной картофель

появление пузырьков газа спустя 1 мин

ферментативная активность почти не наблюдается

Сырое мясо

активное выделение газа, пена

ярко выражена ферментативная активность

Отварное мясо

появление пузырьков газа через 40 с

ферментативная активность проявляется плохо

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы