Что такое йод? Йод - это неметаллический микроэлемент, важный для выработки гормонов щитовидной железы в организме человека. Нехватка этого вещества признана важной проблемой для здоровья во многих странах мира.
Значительная часть такого вещества на Земле имеет форму йодид-иона и содержится в океанической воде, при этом содержание минерала в почве может отличаться в различных регионах. Его вымывание из грунта происходит в результате эрозии. Чем раньше почва вышла на поверхность, тем больше йода она потеряла.
Какие функции у йода?
Йод - это важная составляющая гормонов щитовидной железы - тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), поэтому он важен для полноценного функционирования данного органа эндокринной системы. Щитовидка улавливает его из крови, а затем включает в большой гликопротеин тиреоглобулин, который впоследствие подвергается гидролизу лизосомальными ферментами. В результате этого процесса образуются гормоны щитовидной железы, они могут накапливаться и, при необходимости, высвобождаться в системный кровоток.
Наиболее распространенным циркулирующим гормоном щитовидки является тироксин, он может преобразовываться в трийодтиронин в тканях-мишенях (печени и мозге) при селенсодержащих ферментов йодтиронин дейонидазы (DIO). Гормоны щитовидной железы регулируют множество физиологических процессов, они важны для полноценного роста и развития, а также для метаболизма и репродуктивной функции (2).
При снижении концентрации Т4 организм увеличивает синтез ТТГ, благодаря чему увеличивается захват йода и выработка тиреоидных гормонов. При нехватке йода продукция Т4 снижается. В результате уменьшенной выработки Т4 гипофиз стимулирует более активный синтез ТТГ, а постоянно повышенный уровень данного гормона чреват гипертрофией (увеличением) щитовидной железы - зобом (3).
Составь 10 вопросов по тексту.