Растворимостью называют массу вещества, которая растворяется в определенном объеме растворителя. Часто растворимость измеряют в граммах на 1 литр растворителя (г/л). Растворимость большинства твердых веществ возрастает с увеличением температуры. Растворимость газов с увеличением температуры уменьшается.
Растворимость – способность вещества образовывать с другими веществами однородные системы – растворы, в которых вещество находится в виде отдельных атомов, ионов, молекул или частиц. С повышением температуры, растворимость твердых веществ в большинстве случаев увеличивается, а растворимость газообразных веществ, наоборот, уменьшается