Раковина — это защитное образование, покрывающее тело моллюсков. Раковина, как правило, образована выделениями мантии. Она может быть цельная, реже двустворчатая или состоящая из нескольких пластинок. Наружный слой раковины образован органическим рогоподобным веществом, внутренний — тончайшими пластинками извести. Неравномерное отражение света от этих пластинок придаёт внутренней поверхности раковины перламутровый блеск. У некоторых моллюсков недоразвитая раковина погружена под кожу или исчезает совсем (слизни, головоногие).