Чем и почему различается география посевов яровой и озимой пшеницы?

Озимую пшеницу, как более зимостойкую по сравнению с яровой,  высевают в более теплых южных и центральных районах страны. Пшеницу, подразделяют  на  типы  по  устойчивым  природным признакам, характеризующим ее технологические, пищевые и товарные достоинства, которые, в свою очередь, делят на подтипы по цвету и стекловидное