1. Ошпаривать названные в рецепте продукты кипятком или паром. 2. Подсушенные и подрумяненные ломтики хлеба. 3. Обжаривать продукты, погружая в жир наполовину или на одну
треть. 4. Напиток из смеси фруктовых или ягодных отваров, соков и сахара.
5. Сладкое десертное блюдо, приготовленное из охлаждённой и
взбитой в пену фруктовой массы. 6. Обвалять в сухарях или муке.
7. Верхний слой апельсиновой или лимонной кожуры.
8. Резать узкими длинными полосками, соломкой, пластиками.
9. Смесь взбитого яйца, муки и жидкости (воды, молока, сметаны),
разведённых до сметанообразного состояния. ОТВЕТЕ