Если вы сделаете сок дома то через несколько часов он начнет расслаиваться. Сок разделится на гущу внизу и почти прозрачную воду сверху. есть два варианта ответа: 1. В магазине продаются соки с добавлением консервантов, стабилизаторов, загустителей. 2. В магазинах не продается свежевыжатых соков, а продаются восстановленные томатные соки. Которые готовят из концентратов с добавлением тех же эмульгаторов.
1) в смеси находятся несколько веществ, а чистом веществ только одно вещество
Если вы сделаете сок дома то через несколько часов он начнет расслаиваться. Сок разделится на гущу внизу и почти прозрачную воду сверху. есть два варианта ответа: 1. В магазине продаются соки с добавлением консервантов, стабилизаторов, загустителей. 2. В магазинах не продается свежевыжатых соков, а продаются восстановленные томатные соки. Которые готовят из концентратов с добавлением тех же эмульгаторов.