Змочіть ватну паличку слиною і напишіть нею на клаптику накрохмаленої
марлі яку-небудь букву. клаптик слід трохи погріти в долонях
- це активізує вплив ферментів на крохмаль. після цього клаптик
марлі занурте у водний розчин йоду. на синьому і буде зображена
біла літера. чому так сталося?