Жидкая часть молока содержит молочный сахар и белок казеиноген .кисломолочные бактерии превращают молочный сахар в молочную кислоту .казеиноген при этом превращается в студенистую массу казеин . что происходит в результате этих процессов с молоком?

0DinaLime0 0DinaLime0    1   31.05.2019 21:10    5

Ответы
Dangor123 Dangor123  02.07.2020 07:57
Молочнокислые бактерии превращают молоко в кислое молоко. 
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология