Органоидтар (органеллалар) - белгілі бір функцияларды орындайтын организмдер клеткаларындағы міндетті цитоплазмалық құрылымдар. Негізгі органеллалар: ядро, эндоплазмалық тор, митохондриялар, рибосомалар, Гольджи кешені, лизосомалар және басқалар Митохондриялар - мөлшері 0,2-0,7 мкм шағын денелер. Олардың ұяшықтағы саны бірнеше мыңға жетеді. Митохондрияның сыртқы қақпағы екі үш қабатты мембранадан тұрады. Сыртқы қабығы тегіс, ішкі қабығы тыныс алу ферменттері орналасқан көптеген өсінділер түзеді. Митохондрияның ішкі қуысы сұйықтыққа толы, оның құрамында рибосомалар, ДНҚ және РНҚ бар. Жаңа митохондриялар ескілер бөлінген кезде пайда болады. Митохондрияның негізгі қызметі - АТФ синтезі. Олар белоктардың, ДНҚ мен РНҚ-ның аз мөлшерін синтездейді. Эндоплазмалық тор (EPS) - бұл бүкіл цитоплазмаға енетін мембраналардан тұратын арналар мен қуыстардың күрделі жүйесі. EPS екі типті - түйіршікті (өрескел) және тегіс. Түйіршікті тордың мембраналарында ең кішкентай денелер - рибосомалар көп; олар тегіс желіде емес. EPS-тің негізгі қызметі - жасуша өндіретін негізгі органикалық заттарды синтездеуге, жинақтауға және тасымалдауға қатысу. Ақуыз түйіршіктелген, ал көмірсулар мен майлар тегіс ЭПС-те синтезделеді. Гольджи кешені - әр түрлі пішінді және мембраналармен шектелген қуыстардан, олардан шыққан түтікшелерден және олардың ұштарында орналасқан көпіршіктерден тұрады. Негізгі функциясы - эндоплазмалық торда синтезделген органикалық заттардың жинақталуы және бөлінуі, лизосомалардың түзілуі. Пластидтер тек өсімдік жасушаларына ғана тән. Пластидтердің үш түрі бар - хлоропластар, хромопласттар және лейкопласттар. Олар бір-біріне өзара ауысуға қабілетті. Пластидтер бөліну жолымен көбейеді. Хлоропластар пішіні жасыл, сопақша болады. Олардың мөлшері 4-6 мкм құрайды. Әрбір хлоропласт беткі жағынан екі үш қабатты мембранамен шектелген - сыртқы және ішкі. Ішінде ол сұйықтықпен толтырылған, онда бірнеше ондаған дәндер, сондай-ақ рибосомалар, ДНҚ және РНҚ бар. Барлық хлорофилл дәндерде шоғырланған, оларда фотосинтез процесі жүреді. Алынған көмірсулар алдымен хлоропластта жиналады, содан кейін цитоплазмаға, одан өсімдіктің басқа бөліктеріне енеді. Хромопласттар гүлдердің, жемістердің және күзгі жапырақтардың қызыл, сарғыш және сары түстерін анықтайды. Олар жасушаның цитоплазмасында орналасқан көп қырлы кристалдар түрінде болады. Лизосомалар - бұл диаметрі шамамен 1 мкм болатын дөңгелектенген денелер. Сыртынан лизосома үш қабатты мембранамен шектелген, оның ішінде көмірсулар, майлар мен ақуыздарды ыдыратуға қабілетті ферменттер кешені бар. Жасушада бірнеше ондаған лизосома бар. Гольджи кешенінде жаңа лизосомалар қалыптасады. Олардың негізгі қызметі - жасушаға фагоцитоз жолымен түскен тағамды қорыту және өлі органеллаларды шығару. Рибосома - диаметрі 100-200 ангстремадан тұратын шар тәрізді немесе сәл эллипсоидты пішінді тірі жасушаның мембраналық емес органоидасы. Олар генетикалық ақпарат негізінде берілген матрицаға сәйкес аминқышқылдарынан ақуыздың биосинтезі үшін қызмет етеді. Бұл процесс эфир деп аталады. Эукариотты жасушаларда рибосомалар эндоплазмалық тордың мембраналарында орналасқан және цитоплазмада бекітілмеген түрде орналасуы мүмкін Ядро - жасушаның маңызды органеллаларының бірі. Оны цитоплазмадан ядролық қабықша бөледі, ол екі үш қабатты мембранадан тұрады, олардың арасында жартылай сұйық заттың тар жолағы орналасқан. Ядролық қабықшаның тесіктері арқылы ядро мен цитоплазма арасындағы заттар алмасуы жүреді. Ядролық қуыс ядролық шырынмен толтырылған. Онда ядро (бір немесе бірнеше), хромосомалар, ДНҚ, РНҚ, белоктар мен көмірсулар бар. Интерфазалық (бөлінбейтін) ядрода олар хроматиннің жұқа ұзын жіпшелері (ДНҚ-ақуыздық байланыстар) түрінде болады. Оларда тұқым қуалайтын ақпарат бар.