Задание на определение истинности /ложности 1)активный центрт фермента состоит из субстрата в связывающего и каталинческого участков
2) Активность фермента не зависит от концентрации субстрата
3) скорость ферментативной реакции увеличивается с увеличением pH среды
4) Пепсип обладает абсолютной специфичностью действия