Задание 1. ответьте на вопросы: 1. Что относится к макро и микроэлементам? Приведите примеры.
2. Приведите примеры, как недостаток или избыток микро- и макроэлементов влияет на жизнедеятельность организма человека.
Задание 2. Определите соответствие между элементами и их значением в клетке.
№ Элемент Значение
1 Йод А Общий элемент в составе ДНК, РНК,АТФ
2 Медь Б Незаменимый компонент белков
3 Фосфор С Предотвращает развитие заболевания эндемический зоб
4 Марганец Д Влияет на кроветворение у животных
5 Сера Е При недостатке развивается у растений пустозерность
Объяснение:
Недостаток какого-либо микроэлемента приводит к уменьшению синтеза того органического вещества, в состав которого этот микроэлемент входит. В результате нарушаются процессы роста, обмена веществ, воспроизведения и т. п. Например, дефицит йода в пище приводит к общему падению активности организма и разрастанию щитовидной железы — эндемическому зобу. Недостаток бора вызывает отмирание верхушечных почек у растений. Нехватка селена может привести к возникновению раковых заболеваний у человека и животных. По аналогии с авитаминозами такие заболевания называют микроэлементозами.