Який фермент слини розщеплює крохмаль *​

bogdanpavlovi bogdanpavlovi    1   20.01.2021 01:00    0

Ответы
Voproshayka Voproshayka  19.02.2021 01:01

амілаза

ВИСНОВОК: На початковому етапі травлення важливу роль відіграє слина. Фермент слини амілаза розщеплює полісахариди (крохмаль) на дисахариди та частково на глюкозу. Тому синє забарвлення (якісна реакція на крохмаль) зникає там, де діє слина. Отже , слина містить ферменти, що розщеплюють крохмаль

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология

Популярные вопросы