Выберите верные утверждения: 1. Энергетический обмен-это процесс синтеза органических веществ,а пластический-процесс распада и окисления.
2. Под основным обменом понимают энерготраты человека в стандартных условиях.
3. При составлении норм питания учитываются средние энерготраты за неделю и разовые нагрузки.
4. При подборе оптимального пищевого рациона не надо учитывать калорийность и химические компоненты пищи.
5. Если человек занят тяжёлым физическим трудом, то в его пище должно быть много жиров.
6. Нехватка витаминов ведёт к гипервитаминозам.
7. Витамины группы В влияют на рост и развитие организма.
8. Недостаток витамина С вызывает цингу.
9. Полное отсутствие витаминов-авитаминоз.
10. Недостаток витамина А вызывает рахит
1, 3, 8, 9, 10
На уроке сказали правильно